https://bellevue.nzz.ch/kochen-geniessen/nusstorte-und-buendner-spezialitaeten-auf-dem-ofenpass-ld.1626449 Manche kennen das Val Müstair lediglich als Durchgangsstation hinunter nach Südtirol. Doch wer vor dem Grenzübergang nach Italien nicht haltmacht, ist selbst schuld. Die Mischung aus authentischer Gourmandise und einem Augenzwinkern ist anderswo in der Schweiz kaum mehr zu finden.